Responsable de magasin de détail
Emploi Autres commerces
-, 75, Paris, Île-de-France
Titre du poste : Responsable de Magasin Bio - Fruits et Légumes (H/F) Notre enseigne : Rejoignez un réseau indépendant et engagé de magasins bio, ancrés dans une démarche zéro déchet et en lien direct avec les producteurs français. Nous ouvrons deux nouveaux points de vente à Paris pour proposer une expérience de marché couvert bio : un lieu convivial, local et durable. Nos magasins mettent à l'honneur les fruits et légumes bio, locaux et de saison, ainsi qu'une sélection de produits fermiers et artisanaux (fromages, crèmerie, vrac, vins biologiques, etc.). Missions principales : Approvisionnement : Définir les volumes d'achat et assurer l'approvisionnement du magasin en fonction de l'offre, de la saisonnalité et de la qualité des produits. Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits réceptionnés et garantir leur fraîcheur au quotidien. Gestion des rayons : Assurer la présentation et le réassort des rayons selon les standards de qualité de l'enseigne. Relation client : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle autour d'une relation authentique et de valeurs partagées. Gestion commerciale : Piloter le compte d'exploitation du magasin (développement du chiffre[...]
